Апельсин
Вечнозеленое дерево. Листья кожистые. Цветки белые. Плод шаровидный, оранжевого цвета, сочный. Плодоносит круглый год.
Отличительной особенностью апельсина, как и других цитрусовых, является наличие большого количества биологически активных веществ, которые оказывают благоприятное воздействие на организм. Количество Сахаров колеблется от 8 до 12%, и их значительную часть составляют фруктоза и глюкоза. Апельсины богаты аскорбиновой кислотой, органи- ческими кислотами, пектиновыми веществами и эфирными маслами, которых в кожуре больше, чем в мякоти. Для лечения используют плоды (как мякоть, так и кожуру) и сок. Апельсин обладает поливитаминным, возбуждающим аппетит, утоляющим жажду и противовоспалительным действием. Способен выводить радионуклиды из организма. Сок улуч- шает пищеварение, но противопоказан при язвенной болезни желудка и гастрите с повышенной кислотностью. Ранее сок апельсина применяли для обеззараживания ран и остановки кровотечения.
ЛИХОРАДКА
Выпивать через каждые 3 часа по 1 стакану апельсинового сока. Сок хорошо утоляет возникающую при лихорадке жажду.
Измельчить вымытую корку апельсина, залить 70-процентным спиртом в соотношении 1:10. Настаивать при комнатной температуре 2 недели в темном месте. Процедить и принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день.
ОБИЛЬНЫЕ МЕНСТРУАЦИИ, МАТОЧНОЕ КРОВОТЕЧЕНИЕ
Измельчить вымытую корку апельсина и 1 столовую ложку этой массы залить 1 стаканом кипятка. Поставить на огонь и кипятить 5 минут, снять с огня и настаивать 30 минут. Процедить. Принимать по 1/4 стакана 3—4 раза в день.
РАНЫ
Выдавить сок из апельсина. Использовать как примочку к ранам, язвам и пролежням.
СНИЖЕНИЕ АППЕТИТА, ЗАПОР
Принимать натощак плоды или сок апельсина.
СУХАЯ КОЖА
Вымыть апельсин, срезать кожуру и залить ее кипятком, держать в закрытой посуде до полного остывания, затем процедить и использовать как тоник для лица.
Взять недозрелые плоды апельсина, нарезать кружочками и положить их на лицо и шею. Держать 15—20 минут. Маска витаминизирует кожу, снимает усталость, придает коже свежесть.
